Zeliščne kreme

21. november 2018 – Na mesečnem srečanje članic sekcije Kopriva smo zopet kuhale kreme iz oljnih pripravkov pod mentorstvom gospe Alenke Slapnik.

Preko celega leta smo članice pridno nabirale korenine, liste ali cvetove zelišč, jih namočile v hladno stiskano olivno ali katero drugo primerno olje, in po določenem času je dozorel macerat, katerega smo skrbno shranile. Skuhale smo kreme ognjiča, rmana, rumene lakote, smilja in kostanja za lastno uporabo, ali pa za razvajanje prijateljev. (Ana Butolen)